+ 7 (800) 500-66-79

Кофе в зернах EvaDia Гватемала SHB sfr

Код товара: 0000010694
599 р.
Кол-во
Мы принимаем к оплате
Город: Москва
+7 (800) 500-66-79




*Супер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.

Guatemala SHB - лучший сорт, который обладает ярким, пряным "дымным" ароматом и небольшой кислинкой во вкусе. Гватемала расположена к югу от Мексики, кофе выращивается на склонах гор, на высоте около 1400 метров. Средняя обжарка

Вкусовые характеристики
Оттенки вкуса: пряный, шоколадный
Степень обжарки: средняя
Способ обработки: мытый

Карта каппинга:


Основные характеристики:

Условия хранения:

Рекомендуемые способы приготовления:



Немного о Гватемале

В Гватемале столько мест, горный ландшафт, почвы и микроклимат которые идеально подходят для выращивания кофе, что кажется: это и есть его родина. Но, как ни удивительно, кофе попал на Гватемалу лишь в середине 18 века благодаря испанским миссионерам. И уже к концу следующего столетия производство кофе приобрело тот размах, благодаря которому страна стала одним из лидеров в экспорте этой культуры. Сегодня продажа кофе приносит Гватемале около 40% дохода от сельскохозяйственного экспорта. В Гватемале примерно 125 тысяч производителей кофе, его выращивают в 20 из 22 департаментов страны. 98% гватемальского кофе растет в тени. Без тени кофейные деревья пострадали бы от слишком сильного ультрафиолетового излучения, мощных тропических ливней, неистовых ветров и внезапных морозов, характерных для этих мест. Кофейные леса простираются примерно на 270 тысяч гектаров и составляют почти 6,5 процента лесного покрова страны.

Оставьте ваш отзыв

Качество

Сервис

Цена